在经历过2003年「Un Jardin en Mediterranee地中海花园」、2005年「Un Jardin sur le Nil尼罗河花园」,以及2008年「Un Jardin apres la Mousson印度花园」等雨水、河水、海水的洗礼之後,依循「当代工匠之年」的本年度精神主题,HERMES调香师Jean-Claude Ellena为花园香水系列全新调制出「Un Jardin sur le Toit屋顶花园」,将要引领众人回到爱马仕位於巴黎福宝大楼24号屋顶上的空中花园,恣情嗅闻属於自己家乡再熟悉不过的温暖气味。
  
  从大海至泉源 追溯工匠精神
  
  自1987年为庆祝HERMES一百五十周年的烟火主题开始,爱马仕每年都会订立一个饶富创意的主题。2003「地中海之年」为HERMES调香师Jean-Claude Ellena带来灵感,创作出花园香水系列首款香水「Un Jardin en Mediterranee地中海花园」,向爱马仕橱窗装饰总监Leila Menchari在突尼斯海岸的秘密花园致敬;2005「如江河汇流之年」,调香师远赴尼罗河三角洲的花园岛屿汲取灵感,创造出「Un Jardin sur le Nil尼罗河花园」;2008「梦幻印度之年」,盛邀调香师赞扬经过大雨洗濯後精力重生的印度,调制成「Un Jardin apres la Mousson印度花园」香水。
  
  2011年的主题为「当代工匠之年」,HERMES不仅要赞颂过去工匠的永垂不朽,同时也为当今的工匠启发灵感。後继者的角色令人赞叹、感到意外,又能延续前人的精神。因此,在沉浸过雨水、河水、海水的洗礼之後,这份顺水而流的香氛主题,决定自大海溯流而上寻找时光泉源,宛若尤利西斯在一次又一次的旅行游历之後,回到自己家乡般地那样激昂且快乐。HERMES专属调香师Jean-Claude Ellena这回要带领众人嗅觉记忆回到爱马仕位於巴黎福宝大楼24号屋顶上的空中花园,那是他与爱马仕首次相遇的地方。在他眼里,那不仅是一座矗立高处、充满巴黎情怀的城市花园,更是一套三度空间的行动哲学理念。
  
  屋顶花园非凡气息 白花绿草耽美如诗
  
  Jean-Claude发现,在这拥有百余年历史的爱马仕总店福宝大楼里头,有着马鞍工匠、制作皮包的皮革工匠;而顶楼这座充满活力的屋顶花园,则是爱马仕善於种植花草树木的Yasmina园丁,二十多年来每天种植、修剪、灌溉、细心照料的场域,这里恰正就是最能代表工匠精神的所在。他承认:「调香师没有定位却又无处不在,於是某一天,我在自己身边找到了原以为远在天边之物。在这已到过许多次的花园里,我的脚步踩出了厚实青草和湿润泥土的气味,我喜爱让全身浸透於其中。」Jean-Claude认为,花园的腐殖土(Humus)与谦逊的态度(Humility)这两个相近字眼,正如调香师的智慧与园丁的坚毅,让运用耐心、等待和喜悦灌溉出来的这一切浸透到香氛中,甚至多於香氛本身的味道。
  
  为了让「Un Jardin sur le Toit屋顶花园」更有巴黎气息,Jean-Claude将花园里原本种植的苹果、甜梨等果味,以及玫瑰、青草、罗勒、木兰花、迷迭香、丁香等复合野生草类气息,加上淡淡的泥土芳香,揉合定调为香氛本身的味道。此外,他更特别强调,要在香水中灌溉了些许疯狂的种子,有点调皮捣蛋、傲慢不羁,也掺入一点飞逝的时光。香水瓶身则延续花园系列的渐层外衣,换穿上一袭鲜艳新颖、属於春天辉煌的草绿色,既鲜明又闪耀,承载着满溢清新淡雅果香。这确实是一座令人满心喜悦的葱绿花园,一意孤行、自由放任。正如现实中的人们一样,高声欢唱着热爱人生。身处在城市扰攘之际,不妨静心跟着HERMES的脚步嗅觉漫游,为自我感官勾勒出全然异於过往的崭新体验!